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食譜:鹽烤蛤蠣
  • 【調 味 料】
  • 2大匙

  • 【做 法】
  • 1.將蛤蜊泡鹽水吐沙後洗淨,用刀切去外殼尾端上的筋備用。
  • 2.將作法1兩面沾上一層薄薄的鹽,放上網架烘烤約4分鐘至蛤蜊口微開且開始有湯汁溢出即可。
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