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食譜:蒜苗炒雪螺

  • 【做 法】
  • 1.雪螺洗淨瀝乾;九層塔洗淨備用。
  • 2.蒜苗、辣椒、薑洗淨,切片狀備用。
  • 3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法2材料爆香,加入雪螺和所有的調味料翻炒,再放入九層塔葉略翻炒即可盛盤。
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