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食譜:西芹拌干貝

  • 【做 法】
  • 1.將干貝洗淨,放入滾水中汆燙至熟,再撈起備用。
  • 2.西芹去皮切片;紅甜椒切小塊;洋蔥切小塊;上述材料各別放入滾水中汆燙至熟,再撈起瀝乾,備用。
  • 3.蒜仁與紅辣椒切片備用。
  • 4.將作法1、2、3與所有調味料一起混合拌勻即可。
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