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食譜:蔥油拌透抽

  • 【做 法】
  • 1.將透抽去除內臟後洗淨,切成小圈狀,再放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾,備用。
  • 2.芹菜切小段;紅辣椒切片;青蔥切碎,備用。
  • 3.將作法1、2的材料與所有調味料一起混合拌勻即可。
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