食譜:什錦菇烤蛤蜊:www.ytower.com.tw

  • 【調 味 料】
  • 1/2茶匙

  • 【做 法】
  • 1.蛤蜊泡水吐沙後洗淨;什錦菇切小塊,備用。
  • 2.取一張烘焙紙或錫箔紙,放入什錦菇,再放上蛤蜊、鹽,淋上酒後包起。
  • 3.將作法2放入已預熱150℃的烤箱中,烤約10分鐘即可。
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