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食譜:泰式咖哩螃蟹

  • 【做 法】
  • (1)螃蟹除蟹腳外其餘切塊,放入溫水中,煮開後起鍋備用。
  • (2)起油鍋,辣椒、洋蔥絲爆香。
  • (3)加入高湯及咖哩粉煮開,再下螃蟹,放紅油拌炒熟後即可起鍋。
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