食譜:蒜蓉蝦(1):www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.鮮蝦去鬚、頭、尖刺及腸泥後洗淨、瀝乾備用。
  • 2.將作法1的鮮蝦汆燙後撈起備用。
  • 3.熱鍋放入2大匙油,放入蒜末、洋蔥末爆香後加入作法2的鮮蝦及調味料一起快炒至入味即可。
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