食譜:泰式酸辣蝦湯:www.ytower.com.tw

食譜:泰式酸辣蝦湯

  • 【做 法】
  • (1)草蝦去頭,洗淨備用。番茄、香菇、洋菇洗淨後切片,魚丸對切備用。朝指椒切斜片備用。
  • (2)鍋中加入8杯水,開火煮沸後,將所有的材料2加入同煮,等到再次沸騰時,將草蝦及調味料1加入,再煮約2分鐘。
  • (3)將煮好的湯盛到湯碗中,加入調味料2拌勻,最後撒上蔥末即可上桌食用。
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