食譜:蒜味鮮蝦:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • (1)將鮮蝦洗淨去鬚,再從背部剪開去除沙泥備用。大蒜切末備用。
  • (2)將香蒜奶油加溫熔化,淋在蝦子上,灑上酒及適量的鹽,再將大蒜末與香菜末放在蝦背上。
  • (3)用強微波,微波4分鐘,即可上桌,趁熱食用。
  • 【備 註】
  • 份量:1盤
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