- 【材 料】
- 立基蘋果派 2個
- 立基紅豆派 2個
- 立基咖哩派 2個
- 立基pizza 3塊
- 立基冷凍綜合小西餅 1條
- 雞蛋 1個
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裝飾用料:
蘋果 適量 - 草莓 10粒
- 奇異果 1顆
- 抹茶粉 1大匙
- 馬鈴薯泥 100公克
- 鮮奶油 50公克
- 小紅椒 6粒
- 蜜紅豆 1大匙
- 巴西里 1小束
- 薄荷葉 適量
【做 法】- (1)將雞蛋打散成蛋液備用。
- (2)將蘋果派、紅豆派、咖哩派表面刷上蛋液,放入烤箱中烘烤,烤箱溫度為180℃,烤約25分鐘左右即可,取出後,每個都切成三等份備用。
- (3)取一個pizza,刷上少許沙拉油,放入烤箱中烤熟,烤箱溫度為180℃,烤約12分鐘左右,取出後切成六等份。
- (4)將其他兩個pizza去掉包裝袋,用強微波,微波4分鐘至熟後,以餡料對餡料的方式重疊起來,再切成六等份。
- (5)將小西餅先放在常溫下解凍1∼2分鐘,再切成0.5cm厚度的小餅乾,放入烤箱中烘烤,烤箱溫度為200℃,烤約10分鐘左右即可取出備用。
- (6)裝飾材料依照個人喜好準備,並裝飾在作法2準備好的點心上,小西餅則以疊起的方式,中間填入鮮奶油,並夾入水果片即可。
- (7)將所有準備好的點心排放在大托盤上即完成。
- 【備 註】
- 份量:1大盤
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