食譜:鹽水蝦(1):www.ytower.com.tw

  • 【調 味 料】
  • 1/2茶匙

  • 【做 法】
  • 1.活蝦洗淨;薑切片;蔥切段,備用。
  • 2.熱鍋,倒入油、水、薑片、蔥段、鹽以大火煮沸。
  • 3.放入作法1的活蝦,蓋上鍋蓋燜2分鐘即可。
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