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食譜:蒜茸蒸蝦

  • 【做 法】
  • 1.白蝦加冰塊冰鎮備用。
  • 2.熱鍋,倒入油2大匙,放入蒜末小火炸至金黃盛出備用。
  • 3.將作法1的白蝦加入所有調味料及作法2的蒜末混合,置盤放入鍋內蒸5分鐘即可。
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