:白灼透抽:www.ytower.com.tw
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白灼透抽
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透抽
2尾
薑
10公克
蔥
15公克
辣椒
少許
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鹽
1/4茶匙
糖
1/4茶匙
醬油
2大匙
涼開水
2大匙
雞粉
1/4茶匙
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1.透抽清理乾淨切花後切塊;蔥、薑、辣椒切絲,備用。
2.所有調味料混合成魚汁備用。
3.將作法1的透抽汆燙至熟盛盤,撒上薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。
開胃前菜
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甲殼類
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中式料理
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葷食
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海鮮怎麼料理簡單又下飯
Wu:
9/19/2012
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