食譜:培根鮮蝦美露陳醋汁:www.ytower.com.tw
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培根鮮蝦美露陳醋汁
【材 料】
培根
4片
草蝦仁
8尾
綜合生菜
適量
【調 味 料】
龜甲萬鮮美露
1大匙
義大利陳年酒醋
1/2匙
橄欖油
10㏄
【做 法】
1.培根片分別對切成兩等份備用。
2.取一尾草蝦仁以培根片包住,重複此作法至食材用完。
3.熱由鍋,將作法2放入鍋中煎熟後擺入盤中。
4.全部的調味料混合拌勻,以小火煮至濃稠,再淋入作法3的培根草蝦上即可。
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快樂廚房雜誌第61期
上線日期:
8/15/2016
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