食譜:泡麵炒蝦鬆(3):www.ytower.com.tw

食譜:泡麵炒蝦鬆(3)

  • 【做 法】
  • 1.將蝦仁放入滾水中汆燙至熟;芹菜、荸薺、洋蔥、蒜頭、辣椒切碎備用。
  • 2.熱鍋,倒入少許油,放入作法1材料與所有調味料一起炒香。
  • 3.美生菜葉修剪成碗狀;泡麵捏碎備用。
  • 4.將作法2的料放在作法3的美生菜葉上面,再撒上泡麵碎即可。
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