食譜:蘋果鮮蝦地瓜沙拉:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.蝦仁去腸泥;煮一鍋滾沸的水,放入蝦仁燙熟,撈出備用。
  • 2.地瓜去皮切丁,放入電鍋蒸熟,取出靜置冷卻備用。
  • 3.將所有材料盛盤,淋上草莓優格拌勻即可。
  • 【備 註】
  • 蘋果富含豐富的礦物質和維生素,選購時以表皮平滑有光澤者為佳,可以輕彈表面聽聲音,回聲若堅實沉重代表蘋果新鮮脆口,如果聲音濃濁低沉就代表口感已失去脆度。
上線日期: