食譜:麻油燒酒蝦(2):www.ytower.com.tw

食譜:麻油燒酒蝦(2)
  • 【調 味 料】
  • 1/4小匙
  • 米酒 3大匙

  • 【做 法】
  • 1.蝦洗淨去鬚。
  • 2.熱鍋後加入麻油和薑片爆香,再加入米酒、水和所有中藥材煮15分鐘。
  • 3.放入鮮蝦煮至變色,放入調味料煮入味即可。
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