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食譜:百花鮮魷

  • 【做 法】
  • 1.將鹹蛋黃切碎,紅蘿蔔切碎,備用。
  • 2.將作法1的材料和青豆混合,一起塞入洗淨的中卷中,以牙籤封口。
  • 3.將作法2的中卷放入微波爐中,檢查水箱水位。按<蒸氣烹調>鍵,時間設定15分鐘,按下<開始>。
  • 4.上桌前,將作法3的中卷切片擺盤,食用時沾取美奶滋即可。
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