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【做 法】-
1.烤盤鋪上烤焙紙，刷上橄欖油備用。
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2.將披薩餅皮麵糰撖開成所需形狀大小，放在作法1烤焙紙上，用手指推壓將餅皮撐大，使披薩餅皮成型。
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3.於作法2的披薩餅皮塗上薄薄一層照燒醬，再依序撒上少許乳酪絲、洋蔥絲、熟章魚?片及紅甜椒，最後再撒上一層乳酪絲。
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4.將作法3完成的披薩放入烤箱，以溫度200℃烘烤約15∼20分鐘，至餅皮底部金黃、表面乳酪絲融化呈金黃色。
- 5.取出作法4烤好的披薩，淋上少許照燒醬及日式沙拉醬，再撒上少許三島香鬆及柴魚片即可。
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