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蒜香奶油金針菇
【材 料】
金針菇
120公克
培根
適量
錫箔紙
1張
【調 味 料】
加州風蒜味胡椒粉
適量
自磨式純淨海鹽
適量
奶油
20公克
【做 法】
1.金針菇洗淨、切段;培根切細末,備用。
2.取錫箔紙折成一盒狀,先於底部抹上奶油,將作法1的金針菇段放入,鋪上培根末,再撒上加州風蒜味胡椒粉、自磨式純淨海鹽,將錫箔紙四周包起成一盒狀。
3.作法2的錫箔盒放上烤網,以小火烤約10分鐘至鋁箔紙鼓起即可。(若使用烤箱可先預熱後以200℃烤約12分鐘。)
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超味美異國燒烤
.
快樂廚房雜誌第56期
上線日期:
6/30/2016
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