食譜:XO醬拌海參:www.ytower.com.tw

食譜:XO醬拌海參

  • 【做 法】
  • 1.海參洗淨後切厚片。
  • 2.燒一鍋水煮沸,放入西芹汆燙1分鐘後取出沖涼,去粗絲再切小片。
  • 3.將海參放入沸水中汆燙10秒後取出,用涼開水泡涼再瀝乾。
  • 4.將作法1和2的材料放入大碗中,加入紅辣椒片、蒜末及所有調味料一起拌勻即可。
上線日期: