食譜:肉末焗蛋:www.ytower.com.tw

食譜:肉末焗蛋

  • 【做 法】
  • 1.燒一鍋滾沸的水將豬絞肉燙熟,撈出瀝乾水份備用。
  • 2.將雞蛋、作法1的豬絞肉、蔥花以及所有調味料拌勻,裝入焗烤皿備用。
  • 3.烤箱預熱至200℃,將作法2的焗烤皿放入烤盤,烤盤底部加入約100㏄的水,送入烤箱以上火200℃下火200℃烘烤約20分鐘,至表面呈微黃色即可取出。
上線日期: