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食譜:橙香玫瑰蛋糕

  • 【做 法】
  • 1.雞蛋放入馬克杯中加入細砂糖拌勻。
  • 2.加入過篩的低筋麵粉和泡打粉拌勻。
  • 3.加入牛奶和溶化奶油拌勻,再加入糖漬橙皮絲及玫瑰花瓣拌勻。
  • 4.將作法3放入微波爐中,以800W功率加熱1分20-30秒。
  • 5.取出表面裝飾上糖漬橙皮絲、玫瑰花瓣即可。
  • 【備 註】
  • 玫瑰花瓣也可以事先與牛奶鮮煮過,讓玫瑰花的風味滲透出來,味到更濃郁。
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