食譜:瓜仔肉燥蒸蛋:www.ytower.com.tw

食譜:瓜仔肉燥蒸蛋

  • 【做 法】
  • 1.將雞蛋打入碗中攪散,再加入雞高湯拌勻,倒入淺盤中。
  • 2.將瓜仔肉燥加入作法1的蛋液中略為攪勻,移入蒸籠以小火蒸約15分鐘至熟後取出。
  • 3.蔥洗淨,切細後撒在作法2的蒸蛋上即可。
  • 【備 註】
  • 瓜仔肉燥的製作方式請查詢本站食譜-瓜仔肉燥
上線日期: