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食譜:嫩煎黑胡椒豆腐

  • 【做 法】
  • 1.板豆腐切厚片抹上鹽;蔥切絲;辣椒切末,備用。
  • 2.熱鍋,倒入少許油,放入作法1的豆腐片,煎至表面金黃酥脆。
  • 3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可
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