食譜:清蒸臭豆腐(6):www.ytower.com.tw

食譜:清蒸臭豆腐(6)

  • 【做 法】
  • 1.蝦米泡水後剁碎;鮮香菇、辣椒剁碎,備用。
  • 2.將臭豆腐洗淨擺盤,撒上作法1的材料、青豆仁及所有調味料。
  • 3.將作法2的臭豆腐放入蒸鍋中,以大火蒸約8分鐘即可。
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