食譜:紅燒豆腐(4):www.ytower.com.tw

食譜:紅燒豆腐(4)

  • 【做 法】
  • 1.泡軟的香菇切絲;板豆腐切大塊,備用。
  • 2.熱鍋,加入3大匙沙拉油,放入板豆腐煎至上色,再加入蔥段、香菇絲、紅蘿蔔絲炒香。
  • 3.於作法2的鍋中續加入所有調味料煮勻,最後加入青江菜煮熟配色即可。
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