食譜:素火腿時蔬煎捲餅:www.ytower.com.tw

食譜:素火腿時蔬煎捲餅

  • 【做 法】
  • 1.將素火腿切絲;豆苗與苜蓿芽洗淨後瀝乾,備用。
  • 2.將麵糊材料混合攪拌均勻後靜置約15分鐘備用。
  • 3.平底鍋,倒入1大匙油,加入作法2的麵糊,以中小火先煎單面熟,翻面後再加入作法1的材料,再覆上蛋餅皮,煎至雙面都熟後,起鍋捲起切成小圈狀即可。
上線日期: