食譜:紅燒炸豆皮:www.ytower.com.tw

食譜:紅燒炸豆皮

  • 【做 法】
  • 1.炸豆皮切寬條;香菇及黑木耳切小片備用。
  • 2.熱鍋放少許油,以小火爆香蔥段、薑片、辣椒片,加入肉片、香菇、木耳炒香,再放入豆皮及醬油、細砂糖、米酒、水炒勻。
  • 3.作法2以中火燒至水分收乾,最後撒上香油即可。
上線日期: