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食譜:涼拌三絲

  • 【做 法】
  • 1.洋菜泡涼開水約30分鐘後,瀝乾切段備用。
  • 2.紅蘿蔔切絲,與肉絲一起汆燙後沖涼備用。
  • 3.小黃瓜切絲備用。
  • 4.將洋菜、小黃瓜絲、肉絲、紅蘿蔔絲置於盆中,加入蒜末及所有調味料拌勻即可。
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