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食譜:辣豆瓣茭白筍

  • 【做 法】
  • 1.茭白筍、紅蘿蔔去皮,切條狀備用。
  • 2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入作法1的蒜末、蔥花爆香。
  • 3.於作法2的鍋中加入水拌炒一下,加入作法1的茭白筍、紅蘿蔔條拌炒均。
  • 4.加入所有調味料拌炒均勻入味即可。
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