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食譜:油揚炒豆芽

  • 【做 法】
  • 1.豆芽菜洗淨;蒜頭去薄膜、切片;油揚切絲,備用。
  • 2.取一炒鍋,熱鍋後加入少許沙拉油,把作法1的蒜片放入爆香,接著加入作法1的油揚絲、豆芽菜拌炒均勻,再與所有調味料拌炒入味,起鍋前加入柴魚片拌炒一下即可。
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