食譜:味增白灼菜心:www.ytower.com.tw

食譜:味增白灼菜心

  • 【做 法】
  • 1.豬肉略沖水洗淨切片狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起,切長條狀備用。
  • 2.菜心洗淨剝去外皮切片狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
  • 3.青蔥和辣椒洗淨,切片備用。
  • 4.取容器,加入所有調味料攪拌均勻,再放入作法1、2的所有材料混合拌勻,盛入盤中即可。
上線日期: