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食譜:鴻喜拌時蔬

  • 【做 法】
  • 1.將小黃瓜、紅蘿蔔、竹筍洗淨,切成條狀;黃甜椒洗淨、去籽切成條狀;鴻喜菇去蒂頭,分成條狀,備用。
  • 2.將作法1的材料與所有調味料拌勻後盛盤即可。
  • 【備 註】
  • 百香果含有多種豐富營養,而且香氣濃郁,用來做涼拌菜更是別有一番香氣,但市售的百香果醬添加物過多,可以買新鮮百香果當調味品,吃得更安心。
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