:紅燒海帶結:www.ytower.com.tw
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紅燒海帶結
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海帶結
300公克
辣椒末
1小匙
蒜末
1小匙
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烏醋
1小匙
醬油
1大匙
水
2大匙
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1.將海帶結洗淨,汆燙後泡冷水備用。
2.鍋中入油1大匙,爆香辣椒末、蒜末,加入所有調味料B煮開,海帶結加入燒煮10分鐘至入味。
配料
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根莖類
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中式料理
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素食
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烹飪教室月刊第2期
Wu:
1/1/2006
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