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食譜:蘆筍汁

  • 【做 法】
  • 1.白蘆筍洗淨切段,拍打一下備用。
  • 2.鍋中加入水煮至滾沸,放入白蘆筍再煮至滾沸,轉小火續煮30分鐘。
  • 3.在作法2中加入白砂糖煮至糖融化,放涼後瀝出材料渣渣即可。
  • 4.可冷藏或加入冰塊享用。
  • 【備 註】
  • 用白蘆筍煮蘆筍汁,要比用綠蘆筍來得香甜。
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