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食譜:蓮藕玉米湯
  • 【調 味 料】
  • 1茶匙

  • 【做 法】
  • 1.胡蘿蔔、蓮藕去皮與玉米切滾刀塊。豬大骨剁小塊,入鍋汆燙2分鐘後洗淨瀝乾。
  • 2.將大骨、薑片、蓮藕、胡蘿蔔及玉米放入鍋中。
  • 3.加入水後放至爐上,蓋上鍋蓋,煮開後關小火滾約50分鐘後加入鹽調味即可。
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