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食譜:韓式馬鈴薯湯

  • 【做 法】
  • 1.馬鈴薯、胡蘿蔔去皮切滾刀塊,、玉米筍及青椒切小塊。韓式料椒醬加入50CC水拌開。
  • 2.熱鍋下2大匙沙拉油,小火爆香洋蔥絲及蒜末,加入牛肉炒至表面變白。
  • 3.加入水煮開,放入所有材料,倒入蠔油及韓式辣椒醬。
  • 小火煮約20分鐘後關火加入香油即可。
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