食譜:藥燉甲魚:www.ytower.com.tw

  • 【調 味 料】
  • 1大匙
  • 1小匙

  • 【做 法】
  • 1.素甲魚切塊;山藥削去外皮,切塊備用。
  • 2.取一深鍋加入水、薑片、藥包以大火煮至滾沸,轉小火繼續燉煮10分鐘後,放入素甲魚塊續煮10分鐘,再加入山藥與調味料以小火燉煮10分鐘即可。
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