食譜:雞汁燉蓮藕:www.ytower.com.tw

食譜:雞汁燉蓮藕

  • 【做 法】
  • 1.將雞骨洗淨,放入滾水中汆燙撈起,備用。
  • 2.將蓮藕去皮洗淨切成片狀;薑切片;玉蜀黍切小段;海帶洗淨,備用。
  • 3.取鍋加熱,加入少許沙拉油,放入作法2的所有材料,以中火炒香。
  • 4.再加入調味料所有材料與作法1的的雞骨,以中火燉煮約30分鐘。
  • 5.最後再加入寧波年糕,以中火續煮約6分鐘即可。
上線日期: