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食譜:培根蘆筍卷

  • 【做 法】
  • 1.小蘆筍切成約5公分段狀,洗淨備用。
  • 2.紅甜椒,黃甜椒切成與蘆筍一樣長的條狀備用。
  • 3.將培根攤開,放上蘆筍段、紅甜椒條、黃甜椒條,再將培根捲起來,使用牙簽固定住。
  • 4.將培根卷放入盤中,再放入微波爐內,以800W的火力微波1分鐘,再取出將每一個培根卷翻面,再微波1分鐘至熟即可。
  • 【備 註】
  • 為了讓培根卷不容易散開,捲的過程務必捲緊,再以牙籤固定,維波的過程就不會散開了。
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