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食譜:開陽紅白蘿蔔

  • 【做 法】
  • 1.將白蘿蔔及紅蘿蔔切絲後裝盤;將所有調味料一起拌勻,備用。
  • 2.將蝦米泡水10分鐘後洗淨瀝乾,撒至作法1的紅、白蘿蔔絲上,淋上作法1的醬汁,放入電鍋內鍋中。
  • 3.電鍋外鍋放入1/2杯水,按下開關蒸至開關跳起後撒上蔥絲即可。
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