食譜:桂圓山藥地瓜湯:www.ytower.com.tw

食譜:桂圓山藥地瓜湯
  • 【調 味 料】
  • 黑糖 適量

  • 【做 法】
  • 1.剝殼去籽的桂圓肉洗淨,枸杞洗淨備用。
  • 2.山藥、地瓜洗淨去皮切丁,備用。
  • 3.將山藥、地瓜、桂圓肉放入電鍋內鍋並加入水,外鍋加1杯水煮至開關跳起。
  • 4.再加入枸杞、黑糖,外鍋再加1/4杯水續煮至開關跳起燜一下即可。
  • 【備 註】
  • 山藥含有天然的賀爾蒙前驅物,可促進賀爾蒙和成作用,提高新陳代謝,調節內分泌,延緩老化,改善睡眠狀況,使人充滿活力,容光煥發。還具有抗菌和抗氧化的功效,可提升免疫力,因此深受民眾喜愛。
  • 剝殼去籽的桂圓肉要先洗淨,山藥、地瓜切丁煮較容易熟。
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