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【做 法】-
1.馬鈴薯去皮切丁狀，泡水略洗瀝乾；蘑菇切丁狀；培根切小段備用。
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2.取鍋燒熱，倒入少許橄欖油，放入作法1的所有材料和玉米粒炒香，再加入調味料所有材料拌勻。
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3.將塗醬所有材料拌勻，即為咖哩美奶醬。
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4.餅皮翻面煎熟後，均勻抹上作法3的咖哩美奶醬，再平均放入作法2的材料。
- 5.再放入乳酪絲，蓋上蓋子，以小火加熱至乳酪略融化，擠入美奶滋，最後撒上巴西里末即可。
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