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食譜:燉蘿蔔

  • 【做 法】
  • 1.白蘿蔔去皮洗淨用直刀切成直條狀4條,放入高湯中以大火煮至沸騰,再以中火燉20分鐘撈起切成塊狀備用。
  • 2.取盤,將作法1放入盤中,並淋上甜辣醬與手切滷肉,最後撒上香菜葉即完成。
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