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食譜:蒼蠅頭

  • 【做 法】
  • 1.韭菜花、辣椒洗淨切小段備用。
  • 2.熱一鍋,加入2大匙油,將豆豉、蒜末入鍋中爆香。
  • 3.再放入豬絞肉及作法1的辣椒段炒至絞肉散開後,放入作法1的韭菜花段拌炒至熟。
  • 4.最後放入調味料拌炒入味即可。
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