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食譜:芝麻柴魚韭菜卷

  • 【做 法】
  • 1.韭菜洗淨去雜質備用。
  • 2.將作法1的韭菜放入沸水中汆燙至熟,撈起立乾捏緊,切成適當大小的長度後盛盤。
  • 3.將醬油膏淋在作法2的韭菜段上,再依序淋上香油、熟白芝麻、柴魚片即可。
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