食譜:清炒空心菜(1):www.ytower.com.tw

食譜:清炒空心菜(1)

  • 【做 法】
  • 1.空心菜洗淨切段;蒜頭拍裂,備用。
  • 2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入作法1的蒜頭、辣椒片爆香。
  • 3.於作法2的鍋中加入水拌炒一下,續加入所有調味料調味。
  • 4.加入作法1的空心菜段炒至葉片軟化即可。
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