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食譜:櫻花蝦拌菠菜

  • 【做 法】
  • 1.菠菜洗淨,放入沸水中汆燙至熟撈,起擠乾切呈適當大小段狀,備用。
  • 2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入櫻花蝦、蒜末、辣椒片爆香。
  • 3.於作法2的鍋中加入水拌炒一下,續加入調味料A拌勻。
  • 4.將作法3的櫻花蝦起鍋,拌入作法1的菠菜段中,拌勻並灑上香油即可。
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