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食譜:吉祥長年菜

  • 【做 法】
  • 1.將芥菜洗淨切長段,放入滾水中汆燙去除苦澀味。
  • 2.將雞湯煮開,放入芥菜,熬煮至芥菜軟透,再加入適量的鹽即完成。
  • 【備 註】
  • 吃長年菜可保長壽,有祈願長命百歲的祝福之意。
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